Tutto in forno

Tutto in forno

Scritto da Rita Monastero, fotografie di Giulio Di Mauro

Informazioni bibliografiche

Editore
Gribaudo
Anno edizione
2021
Formato
Brossura
Numero pagine
160
ISBN
9788858037744
Età consigliata
adulti
14,90 
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Trama

Cottura al forno? Un libro così non si è mai visto. Grazie all’ineguagliabile esperienza dell’autrice esploriamo tecniche, ricette e sapori del tutto nuovi, per sorprendere davvero con un metodo di cottura pratico e infallibile. Dai piatti principali agli sfizi per l’aperitivo, tantissime ricette semplici, creative e davvero per tutti i gusti, che richiedono quasi sempre il solo impiego del forno, senza ulteriori metodi di cottura. Pensavate di sapere tutto sulla cottura e sull’utilizzo del forno? Questo libro vi dimostrerà il contrario.

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