Un tè e una fetta di torta

Scritto da Liz Franklin, fotografie di Isobel Wiled

19,90 

Traduttore

Silvana Mancuso

Editore

Guido Tommasi Editore

Anno edizione

2020

Formato

Rilegato

Numero pagine

128

ISBN

9788867533053

Categorie: ,

3 disponibili

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Descrizione

Questo libro guida il lettore attraverso la scoperta dei vari tipi di tè esistenti, dell’attrezzatura necessaria per prepararlo, della terminologia corretta e dei paesi di produzione, oltre, ovviamente, a fornire preziosi suggerimenti per un abbinamento corretto, come racconta l’autrice: “Una tazza di tè può tirarci su quando siamo abbattuti, calmarci se siamo agitati, creare un’occasione per un incontro fra amici e rinfrancarci nei momenti in cui ci sentiamo un po’ giù di corda. I tè di qualità possono esaltare al meglio i cibi che li accompagnano, proprio come il vino sa esaltare un piatto.”.